Como montar uma cozinha – Os 20 passos para o sucesso

A cozinha é uma das divisões da casa onde passamos mais tempo. Montar uma cozinha de forma correcta torna as lidas domésticas mais rápidas e eficazes. A pensar em todos os pormenores, a Zaask partilha consigo 20 ideias inteligentes para poder montar uma cozinha totalmente funcional.

1. Quando montar uma cozinha, pendure em ganchos as pegas, os panos e os aventais, numa parede a pelo menos dois metros de distância do fogão, para não se engordurarem. Assente também o rolo de papel num suporte.

2. Coloque os objectos que costuma utilizar no seu dia-a-dia numa prateleira mais baixa e os que usa apenas nas ocasiões especiais em cima.

3. Agrupe os objectos similares nos mesmos locais.

4. Opte por montar uma cozinhas com as panelas nos armários mais próximos do fogão.

5. Mantenha os rolos de papel de alumínio e de plástico, com que costuma revestir as sandes e os restos de comida, em uma gaveta junta do frigorífico.

6. Armazene os produtos de limpeza nos armários vizinhos à pia e à máquina de lavar loiça. É importante guardar estes objetos a uma certa distância dos alimentos.

7. Colheres de pau, de alumínio e outros utensílios que costuma utilizar para mexer a comida guarde-os a uma curta distância do fogão. Afinal esse é o local destinado à confeção das refeições. Uma jarra costuma ser uma boa opção.

8. A gaveta dos talheres deve estar bem organizada quando montar uma cozinha. As colheres separadas dos garfos e assim sucessivamente. Isto vai permitir-lhe que não remexe tudo para encontrar o talher que precisa. Quanto à sua localização prefira uma gaveta próxima da pia, ou da máquina de lavar loiça. Vai-lhe facilitar o trabalho quando for guardar os talheres.

9. Toda a gente tem uma panela, ou uma caneca na cozinha que é uma obra de arte. Se tem a plena consciência que nunca vai usar esses objetos opte por colocá-los em exposição para embelezar a sua cozinha, como por exemplo nos armários de vidro.

10. Organize as prateleiras da despensa como se fosse uma biblioteca. Cada alimento, agrupado por categoria.

11. Se não tiver dispensa use a parte interior da porta de um dos seus armários para pendurar uma prateleira de temperos magnética, ou simplesmente, coloque os frascos dentro de uma caixa transparente para os poder visualizar. Independentemente da sua opção, tente não colocar os temperos muito perto do fogão, pois o calor pode danificar a qualidade dos mesmos.

12. Use e abuse dos frascos, dos recipientes e dos cestos, ao montar uma cozinha. Para se certificar de que toda a gente sabe o que está em cada um deles, coloque etiquetas. Inclusivamente, no frigorífico.

13. Tem muitas paredes vazias e pouco espaço? Arranje ganchos e pendure os tachos e as panelas. Outra excelente forma de economizar o espaço de armazenamento é instalar prateleiras. Pode fazer o mesmo na porta do frigorífico, recorrendo a ímanes.

14. Para quem tem uma cozinha pequena um excelente truque é instalar uma barra de toalha (das casas de banho) acima do fogão, para armazenar as tampas das panelas enquanto cozinha. Assim, poupa espaço nas bancadas para outras tarefas como, por exemplo, cortar alimentos.

15. Adapte uma estante retrátil na sua cozinha. Deste modo poderá manter os olhos ao mesmo nível da receita que está no livro ou na revista, durante a confeção da mesma.

16. Defina uma parede para colocar o calendário, o telefone ou/e a lista das tarefas.

17. Posicione o balde do lixo o mais central possível da cozinha, de preferência próximo do local de preparação dos alimentos.

18. Ao montar uma cozinha reserve uma gaveta para pequenos objectos como fita-cola, tesouras, molas e canetas. Use caixas divisoras para uma melhor arrumação.

19. Compre um carrinho, ou uma pequena prateleira sobre rodas. É sempre mais um espaço extra.

20. Um bom truque para os apreciadores de chá e café é colocarem o açúcar e todos os restantes apetrechos numa bandeja ao lado do fogão. Uma operação simples, que permite ter tudo “à mão” e organizado.

Montar uma cozinha requer alguma paciência e tempo. Se sente que para esta operação necessita da ajuda de um profissional de cozinhas, não hesite em contactar a Zaask. De certeza que da próxima vez que fizer um jantar em sua casa, os seus amigos lhe vão perguntar pelo segredo. Pode compartilhá-lo.